Рибний суп з тріскою

Легкий суп з тріски, протушкованої з картоплею та морквою.

Кількість порцій

2

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

302 ккал

Білки

36.5 г

Вуглеводи

34.6 г

Жири

1.6 г

Клітковина

5.5 г

На порцію

Калорії

151 ккал

Білки

18.3 г

Вуглеводи

17.3 г

Жири

0.8 г

Клітковина

2.8 г

Вітаміни

На всю страву

Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.

A

436.8 mcg

C

36.8 mg

K

6.6 mcg

B9

7.6 mcg

B12

1.6 mcg

K⁺

637.5 mg

Інгредієнти

• Тріска — 180 г
• Картопля — 150 г
• Морква — 50 г
• Цибуля — 40 г
• Кріп — 5 г
• Вода — 600 г
• Сіль — 3 г

Інструкція приготування

1. Наріжте картоплю кубиками.
2. Наріжте моркву кубиками.
3. Наріжте цибулю кубиками.
4. Наріжте тріску шматочками.
5. Наріжте кріп.
6. Доведіть воду до кипіння в каструлі.
7. Додайте картоплю, моркву і цибулю.
8. Варіть 15 хвилин.
9. Додайте тріску і сіль.
10. Варіть 8 хвилин, поки риба легко розшаровується.
11. Посипте кропом і подавайте гарячим.