Шоколадні маффіни
Невеликі маффіни з пшеничного борошна з шматочками молочного шоколаду та розпушувачем.
- Кількість порцій
- 4
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 1039 ккал
- Білки
- 20.8 г
- Вуглеводи
- 135.1 г
- Жири
- 46.9 г
- Клітковина
- 3.9 г
На порцію
- Калорії
- 260 ккал
- Білки
- 5.2 г
- Вуглеводи
- 33.8 г
- Жири
- 11.7 г
- Клітковина
- 1 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 285.2 mcg
- D
- 1.7 mcg
- E
- 0.7 mg
- B12
- 0.8 mcg
- Fe
- 2.2 mg
- Ca
- 162.3 mg
- Mg
- 31.5 mg
Інгредієнти
- Пшеничне борошно — 80 г
- Молочний шоколад — 50 г
- Цукор — 40 г
- Яйце куряче — 50 г
- Молоко — 60 г
- Розпушувач тіста — 4 г
- Вершкове масло — 30 г
- Сіль — 1 г
Інструкція приготування
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Застеліть форму для маффінів паперовими капсульами.
- Наріжте шоколад на дрібні шматочки.
- Змішайте борошно, розпушувач, цукор і сіль.
- Розтопіть масло і збийте з яйцем та молоком.
- Обережно вмішайте рідкі інгредієнти в сухі і додайте шоколад.
- Розподіліть тісто по 4 капсулах.
- Випікайте 20 хвилин до підняття.
- Охолодіть 5 хвилин і подайте.