Курячі нагетси
Невеликі шматочки панірованої курки, обсмажені в олії до золотистої хрусткої скоринки.
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 546 ккал
- Білки
- 38.8 г
- Вуглеводи
- 22.4 г
- Жири
- 32.8 г
- Клітковина
- 1.6 г
Інгредієнти
- Куряче філе — 140 г
- Панірувальні сухарі — 30 г
- Яйце куряче — 25 г
- Соняшникова олія — 25 г
- Сіль — 2 г
- Чорний перець мелений — 1 г
Інструкція приготування
- Наріжте куряче філе невеликими шматочками.
- Збийте яйце в мисці і висипте сухарі на тарілку.
- Приправте курку сіллю та перцем.
- Обваляйте кожен шматочок у яйці та сухарях.
- Розігрійте олію у глибокій сковороді до 170°C.
- Смажте нагетси порціями по 4 хвилини до золотистого кольору.
- Викладіть на паперовий рушник і подавайте гарячими.