Куряча котлета

Панірована куряча котлета, обсмажена до золотистої скоринки та соковитої серединки.

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

411 ккал

Білки

38.1 г

Вуглеводи

18.8 г

Жири

19.5 г

Клітковина

1.4 г

Інгредієнти

• Куряче філе — 140 г
• Панірувальні сухарі — 25 г
• Яйце куряче — 25 г
• Соняшникова олія — 12 г
• Сіль — 2 г
• Чорний перець мелений — 1 г

Інструкція приготування

1. Відбийте куряче філе до рівної товщини.
2. Приправте сіллю та чорним перцем.
3. Збийте яйце і висипте сухарі на тарілку.
4. Обваляйте курку в яйці та сухарях.
5. Розігрійте соняшникову олію на сковороді на середньому вогні.
6. Смажте котлету по 5 хвилин з кожного боку до готовності.
7. Наріжте котлету і подайте гарячою.