Салат Капрезе

Скибочки помідора і моцарели, викладені з базиліком та оливковою олією.

Кількість порцій

1

Поживні речовини

На всю страву

Калорії

591 ккал

Білки

35.7 г

Вуглеводи

11.4 г

Жири

49.1 г

Клітковина

2.6 г

На порцію

Калорії

591 ккал

Білки

35.7 г

Вуглеводи

11.4 г

Жири

49.1 г

Клітковина

2.6 г

Вітаміни

На всю страву

Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.

A

110.4 mcg

C

29.2 mg

E

2.2 mg

K

66.3 mcg

B12

2.6 mcg

Ca

757.5 mg

Інгредієнти

• Помідор — 200 г
• Моцарела — 150 г
• Базилік — 10 г
• Оливкова олія — 15 г
• Сіль — 1 г

Інструкція приготування

1. Наріжте помідор скибочками.
2. Наріжте моцарелу скибочками.
3. Промийте листя базиліка.
4. Викладіть скибочки помідора і моцарели по черзі на тарілку.
5. Розкладіть листя базиліка між скибочками.
6. Полийте оливковою олією.
7. Посипте сіллю.