Бургер з яловичиною
Котлета з яловичого фаршу зі спеціями, обсмажена на сковороді, у підсмаженому хлібі з помідором і салатом.
- Кількість порцій
- 1
Поживні речовини
На всю страву
- Калорії
- 650 ккал
- Білки
- 32 г
- Вуглеводи
- 38.4 г
- Жири
- 40.1 г
- Клітковина
- 3.1 г
На порцію
- Калорії
- 650 ккал
- Білки
- 32 г
- Вуглеводи
- 38.4 г
- Жири
- 40.1 г
- Клітковина
- 3.1 г
Вітаміни
На всю страву
Частина підсумків мікронутрієнтів враховує лише інгредієнти, для яких є записане значення.
- A
- 24.5 mcg
- C
- 8.5 mg
- E
- 3.3 mg
- K
- 10 mcg
- B9
- 4.8 mcg
- B12
- 3.2 mcg
- Fe
- 5.3 mg
- Zn
- 6.3 mg
Інгредієнти
- Яловичий фарш — 150 г
- Білий хліб — 60 г
- Цибуля — 25 г
- Помідор — 40 г
- Салат айсберг — 20 г
- Кетчуп — 15 г
- Соняшникова олія — 8 г
- Сіль — 2 г
- Чорний перець мелений — 1 г
Інструкція приготування
- Приправте яловичий фарш сіллю та чорним перцем.
- Сформуйте з нього одну плоску котлету трохи ширшу за хліб.
- Наріжте цибулю тонкими кільцями.
- Наріжте помідор скибочками.
- Наріжте хліб на дві скибочки.
- Розігрійте соняшникову олію на сковороді на сильному вогні.
- Обсмажте котлету 4 хвилини не рухаючи її.
- Переверніть її і смажте ще 4 хвилини.
- Підсмажте скибочки хліба на тій самій сковороді 1 хвилину.
- Змастіть нижню скибочку хліба кетчупом.
- Додайте салат, котлету, помідор і цибулю.
- Накрийте верхньою скибочкою і подавайте одразу.