Салат с креветками и авокадо
Варёные креветки с авокадо, огурцом и помидором на салате с заправкой из оливкового масла и лимона.
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 341 ккал
- Белки
- 27.1 г
- Углеводы
- 14 г
- Жиры
- 21.7 г
- Клетчатка
- 6.6 г
Ингредиенты
- Креветки — 120 г
- Салат айсберг — 80 г
- Авокадо — 60 г
- Огурец — 60 г
- Помидор — 60 г
- Оливковое масло — 12 г
- Лимон — 12 г
- Соль — 1 г
- Чёрный перец молотый — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Очистите креветки и удалите кишечную вену.
- Порвите салат айсберг на кусочки.
- Нарежьте огурец и помидор кубиками.
- Нарежьте авокадо кубиками.
- Выжмите сок из лимона.
- Доведите кастрюлю подсоленной воды до кипения.
- Варите креветки 3 минуты до розового цвета.
- Слейте воду и охладите креветки под холодной водой.
- Соедините салат, огурец, помидор и авокадо в миске.
- Выложите креветки сверху.
- Взбейте оливковое масло с лимонным соком, солью и чёрным перцем.
- Полейте салат заправкой и подавайте холодным.