Пицца Маргарита
Тонкое тесто для пиццы с томатным соусом и моцареллой, выпеченное до золотистой корочки.
- Количество порций
- 1
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 586 ккал
- Белки
- 27.9 г
- Углеводы
- 68.3 г
- Жиры
- 24 г
- Клетчатка
- 3.7 г
На порцию
- Калории
- 586 ккал
- Белки
- 27.9 г
- Углеводы
- 68.3 г
- Жиры
- 24 г
- Клетчатка
- 3.7 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 112.5 mcg
- C
- 5.5 mg
- E
- 0.7 mg
- K
- 10.4 mcg
- B9
- 46.8 mcg
- B12
- 1.4 mcg
- Fe
- 1 mg
- Ca
- 404 mg
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 80 г
- Вода — 50 г
- Сухие дрожжи — 2 г
- Оливковое масло — 5 г
- Соль — 2 г
- Томатная паста — 25 г
- Моцарелла — 80 г
Инструкция по приготовлению
- Смешайте муку, дрожжи, воду, масло и соль в мягкое тесто.
- Месите 5 минут и дайте тесту настояться 20 минут.
- Натрите моцареллу и разведите томатную пасту 2 столовыми ложками воды.
- Разогрейте духовку до 220 градусов.
- Раскатайте тесто в тонкий круг на противне.
- Смажьте томатным соусом и посыпьте моцареллой.
- Выпекайте 12 минут до золотистой корочки.
- Полейте оливковым маслом и подайте горячей.