Гороховый суп
Густой суп из замороженного гороха с картофелем, морковью и луком в ароматном бульоне.
- Количество порций
- 2
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 297 ккал
- Белки
- 9.2 г
- Углеводы
- 42.8 г
- Жиры
- 10.8 г
- Клетчатка
- 9.9 г
На порцию
- Калории
- 149 ккал
- Белки
- 4.6 г
- Углеводы
- 21.4 г
- Жиры
- 5.4 г
- Клетчатка
- 5 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 541.1 mcg
- C
- 44.3 mg
- E
- 4.1 mg
- K
- 8.2 mcg
- B9
- 7.6 mcg
- Fe
- 1.9 mg
- K⁺
- 425 mg
Ингредиенты
- Замороженный горошек — 120 г
- Картофель — 100 г
- Морковь — 50 г
- Лук — 40 г
- Подсолнечное масло — 10 г
- Вода — 350 г
- Соль — 3 г
- Чёрный перец молотый — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Нарежьте кубиками картофель, морковь и лук.
- Отмерьте горох и воду.
- Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук с морковью 5 минут.
- Добавьте картофель, горох и воду.
- Доведите до кипения и варите 20 минут, пока горох не разварится.
- Приправьте солью и перцем.
- Подайте суп горячим в глубоких мисках.