Налистники с мясом
Тонкие блины, свёрнутые с начинкой из говяжьего фарша и лука, подрумяненные на масле.
- Количество порций
- 1
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 680 ккал
- Белки
- 31.8 г
- Углеводы
- 46.1 г
- Жиры
- 40.3 г
- Клетчатка
- 2 г
На порцию
- Калории
- 680 ккал
- Белки
- 31.8 г
- Углеводы
- 46.1 г
- Жиры
- 40.3 г
- Клетчатка
- 2 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 182.6 mcg
- C
- 3 mg
- D
- 2 mcg
- E
- 0.3 mg
- B9
- 7.6 mcg
- B12
- 3 mcg
- Fe
- 2.6 mg
- Ca
- 90.4 mg
- Zn
- 4.2 mg
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 50 г
- Куриное яйцо — 50 г
- Молоко — 80 г
- Говяжий фарш — 100 г
- Лук — 40 г
- Сливочное масло — 15 г
- Соль — 2 г
Инструкция по приготовлению
- Взбейте яйцо с молоком, мукой и солью до жидкого теста.
- Нарежьте лук кубиками.
- Оставьте тесто постоять 10 минут.
- Жарьте фарш с луком 8 минут, пока мясо не подрумянится.
- Влейте тонкий слой теста на горячую сковороду.
- Жарьте каждый блин по 1 минуте с каждой стороны.
- Начините каждый блин фаршем, сверните и подрумяньте на масле 2 минуты.
- Подавайте горячими.