Налистники с творогом
Тонкие блины свёрнутые с подслащённым творогом и подрумяненные на сливочном масле.
- Количество порций
- 1
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 675 ккал
- Белки
- 30.5 г
- Углеводы
- 69.1 г
- Жиры
- 30.4 г
- Клетчатка
- 1.6 г
На порцию
- Калории
- 675 ккал
- Белки
- 30.5 г
- Углеводы
- 69.1 г
- Жиры
- 30.4 г
- Клетчатка
- 1.6 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 179.8 mcg
- D
- 2.4 mcg
- E
- 0.3 mg
- B12
- 1.6 mcg
- Fe
- 0.7 mg
- Ca
- 260.7 mg
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 60 г
- Молоко — 120 г
- Куриное яйцо — 50 г
- Творог — 120 г
- Сахар — 12 г
- Сливочное масло — 12 г
- Сметана — 30 г
- Соль — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Взбейте яйцо с молоком и солью.
- Добавьте муку и взбейте до гладкого жидкого теста.
- Дайте тесту постоять 15 минут.
- Разотрите творог с сахаром до однородности.
- Разогрейте слегка смазанную сковороду на среднем огне.
- Влейте тонкий слой теста и распределите его по дну.
- Жарьте каждый блин по 1 минуте с каждой стороны.
- Выложите творожную начинку вдоль края каждого блина и сверните его.
- Растопите сливочное масло на сковороде и подрумяньте рулетики по 2 минуты с каждой стороны.
- Выложите рулетики на тарелку.
- Полейте их сметаной и подавайте тёплыми.