Картофельное пюре

Отварной картофель, размятый с маслом и тёплым молоком до однородной консистенции.

Питательные вещества

На всё блюдо

Калории

324 ккал

Белки

6.4 г

Углеводы

44.4 г

Жиры

13.7 г

Клетчатка

5.5 г

Ингредиенты

• Картофель — 250 г
• Сливочное масло — 15 г
• Молоко — 40 г
• Соль — 2 г

Инструкция по приготовлению

1. Очистите картофель и нарежьте его одинаковыми кусочками.
2. Промойте кусочки холодной водой.
3. Отмерьте масло и подогрейте молоко.
4. Варите картофель в подсоленной воде 20 минут до мягкости.
5. Слейте воду и верните картофель в кастрюлю.
6. Разомните картофель с маслом и молоком до однородности.
7. Приправьте солью и подавайте горячим.