Мак-энд-чиз
Пшеничные макароны в густом белом соусе из масла, муки, молока и твёрдого сыра.
- Количество порций
- 1
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 715 ккал
- Белки
- 26.9 г
- Углеводы
- 75.1 г
- Жиры
- 34.1 г
- Клетчатка
- 2.8 г
На порцию
- Калории
- 715 ккал
- Белки
- 26.9 г
- Углеводы
- 75.1 г
- Жиры
- 34.1 г
- Клетчатка
- 2.8 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 237.6 mcg
- D
- 1.4 mcg
- E
- 0.3 mg
- B12
- 1.2 mcg
- Fe
- 1.2 mg
- Ca
- 496.1 mg
Ингредиенты
- Макароны — 80 г
- Сливочное масло — 15 г
- Пшеничная мука — 10 г
- Молоко — 120 г
- Твердый сыр — 50 г
- Соль — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Натрите твёрдый сыр.
- Доведите подсоленную воду до кипения.
- Варите макароны 10 минут до мягкости, затем слейте воду.
- Растопите масло в сотейнике.
- Добавьте муку и готовьте 1 минуту.
- Влейте молоко, размешайте и варите 5 минут, пока соус не загустеет.
- Добавьте сыр и мешайте, пока он не расплавится.
- Перемешайте макароны с соусом и подавайте горячими.