Запеканка из стручковой фасоли
Запечённая стручковая фасоль в грибном сливочном соусе с сухарной корочкой.
- Количество порций
- 2
Питательные вещества
На всё блюдо
Для части ингредиентов единица измерения пищевой ценности не подтверждена.
- Калории
- 463 ккал
- Белки
- 9.6 г
- Углеводы
- 32.3 г
- Жиры
- 35.2 г
- Клетчатка
- 7.3 г
На порцию
- Калории
- 232 ккал
- Белки
- 4.8 г
- Углеводы
- 16.2 г
- Жиры
- 17.6 г
- Клетчатка
- 3.7 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 412.2 mcg
- C
- 24.9 mg
- D
- 0.5 mcg
- E
- 0.3 mg
- K
- 79 mcg
- B9
- 7.6 mcg
- B12
- 0.1 mcg
- Fe
- 0.8 mg
Ингредиенты
- Стручковая фасоль — 180 г
- Шампиньон — 80 г
- Сливки жирные — 60 г
- Лук — 40 г
- Панировочные сухари — 15 г
- Сливочное масло — 15 г
- Соль — 1 г
- Чёрный перец молотый — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Обрежьте фасоль, нарежьте грибы и лук.
- Варите фасоль 5 минут, затем слейте воду.
- Растопите масло на сковороде и жарьте лук и грибы 6 минут.
- Влейте сливки, соль и чёрный перец и тушите 3 минуты.
- Смешайте фасоль с соусом в форме и посыпьте сухарями.
- Запекайте 15 минут, пока верх не станет золотистым.
- Подавайте горячей.