Жареный картофель с грибами

Ломтики картофеля, обжаренные с шампиньонами и луком до золотистых краёв.

Питательные вещества

На всё блюдо

Калории

338 ккал

Белки

7.4 г

Углеводы

44.4 г

Жиры

15.5 г

Клетчатка

6.6 г

Ингредиенты

• Картофель — 220 г
• Шампиньон — 80 г
• Лук — 40 г
• Подсолнечное масло — 15 г
• Соль — 2 г
• Чёрный перец молотый — 1 г

Инструкция по приготовлению

1. Очистите и нарежьте картофель.
2. Нарежьте грибы и лук.
3. Обсушите картофель.
4. Разогрейте масло на сковороде на среднем огне.
5. Жарьте картофель 10 минут, иногда помешивая.
6. Добавьте грибы и лук и жарьте 8 минут до золотистого цвета.
7. Приправьте солью и чёрным перцем и подавайте горячим.