Яичница

Яйца, разбитые на масло и обжаренные до плотного белка с жидким желтком.

Питательные вещества

На всё блюдо

Калории

246 ккал

Белки

14.5 г

Углеводы

1.4 г

Жиры

20.8 г

Клетчатка

0.3 г

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 110 г
• Сливочное масло — 12 г
• Соль — 1 г
• Чёрный перец молотый — 1 г

Инструкция по приготовлению

1. Разбейте яйца в отдельные небольшие миски.
2. Слегка приправьте их половиной соли.
3. Растопите масло на сковороде на среднем огне.
4. Аккуратно вылейте яйца на сковороду, не повредив желтки.
5. Жарьте 3 минуты, пока белок не станет плотным, а края подрумянятся.
6. Приправьте оставшейся солью и чёрным перцем и подавайте горячими.