Картофель фри
Картофельные палочки, обжаренные в масле до хрустящей текстуры и слегка посоленные.
- Количество порций
- 1
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 419 ккал
- Белки
- 4 г
- Углеводы
- 34 г
- Жиры
- 30.2 г
- Клетчатка
- 4.4 г
На порцию
- Калории
- 419 ккал
- Белки
- 4 г
- Углеводы
- 34 г
- Жиры
- 30.2 г
- Клетчатка
- 4.4 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- C
- 39.4 mg
- E
- 12.3 mg
- K⁺
- 850 mg
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими палочками.
- Промойте палочки холодной водой.
- Полностью обсушите их полотенцем.
- Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде до 170°C.
- Жарьте палочки картофеля порциями по 4 минуты до золотистого цвета.
- Выложите их на бумажное полотенце на 1 минуту.
- Посыпьте картофель солью и сразу подавайте.