Коттедж пай

Говяжий фарш с морковью, луком и горошком под картофельным пюре, запечённый до румяной корочки.

Питательные вещества

На всё блюдо

Калории

640 ккал

Белки

27.9 г

Углеводы

47.3 г

Жиры

37.6 г

Клетчатка

7.6 г

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 120 г
• Картофель — 200 г
• Морковь — 40 г
• Лук — 40 г
• Замороженный горошек — 30 г
• Сливочное масло — 15 г
• Молоко — 30 г
• Соль — 2 г

Инструкция по приготовлению

1. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
2. Нарежьте лук и морковь.
3. Разогрейте духовку до 200°C.
4. Варите картофель 20 минут до мягкости, затем разомните с маслом и молоком.
5. Жарьте лук, морковь и фарш 10 минут, пока мясо не подрумянится.
6. Добавьте горошек и соль.
7. Выложите фарш в форму, накройте пюре и запекайте 20 минут, пока верх не подрумянится.
8. Подавайте горячим.