Курица с картофельным пюре
Обжаренное куриное филе, поданное с масляным картофельным пюре.
- Количество порций
- 1
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 579 ккал
- Белки
- 37.3 г
- Углеводы
- 39.7 г
- Жиры
- 29.6 г
- Клетчатка
- 5.1 г
На порцию
- Калории
- 579 ккал
- Белки
- 37.3 г
- Углеводы
- 39.7 г
- Жиры
- 29.6 г
- Клетчатка
- 5.1 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 123.1 mcg
- C
- 43.3 mg
- D
- 0.4 mcg
- E
- 4.5 mg
- K
- 1.6 mcg
- B12
- 0.6 mcg
- Fe
- 0.1 mg
- Ca
- 39.6 mg
- K⁺
- 935 mg
Ингредиенты
- Куриная грудка — 140 г
- Картофель — 220 г
- Сливочное масло — 18 г
- Молоко — 35 г
- Подсолнечное масло — 10 г
- Соль — 3 г
- Чёрный перец молотый — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Очистите картофель и нарежьте его кусочками.
- Отбейте куриное филе до ровной толщины.
- Приправьте курицу половиной соли и чёрным перцем.
- Варите картофель в подсоленной воде 18 минут до мягкости.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Жарьте курицу по 6 минут с каждой стороны до готовности.
- Слейте воду и разомните картофель с маслом и молоком.
- Нарежьте курицу и подайте её на картофельном пюре с оставшейся солью.