Куриная котлета
Панированная куриная котлета, обжаренная до золотистой корочки и сочной серединки.
- Количество порций
- 1
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 411 ккал
- Белки
- 38.1 г
- Углеводы
- 18.8 г
- Жиры
- 19.5 г
- Клетчатка
- 1.4 г
На порцию
- Калории
- 411 ккал
- Белки
- 38.1 г
- Углеводы
- 18.8 г
- Жиры
- 19.5 г
- Клетчатка
- 1.4 г
Витамины
На всё блюдо
Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.
- A
- 40 mcg
- D
- 0.5 mcg
- E
- 4.9 mg
- K
- 1.6 mcg
- B12
- 0.6 mcg
- Fe
- 1.2 mg
Ингредиенты
- Куриная грудка — 140 г
- Панировочные сухари — 25 г
- Куриное яйцо — 25 г
- Подсолнечное масло — 12 г
- Соль — 2 г
- Чёрный перец молотый — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Отбейте куриное филе до ровной толщины.
- Приправьте солью и чёрным перцем.
- Взбейте яйцо и насыпьте сухари на тарелку.
- Обваляйте курицу в яйце и сухарях.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Жарьте котлету по 5 минут с каждой стороны до готовности.
- Нарежьте котлету и подайте горячей.