Запечённый чизкейк
Нежный запечённый чизкейк на простой основе из пшеничной муки и сахара.
Питательные вещества
На всё блюдо
- Калории
- 1136 ккал
- Белки
- 18.8 г
- Углеводы
- 86.9 г
- Жиры
- 81.1 г
- Клетчатка
- 1.1 г
Ингредиенты
- Сливочный сыр — 120 г
- Пшеничная мука — 40 г
- Сахар — 50 г
- Куриное яйцо — 50 г
- Сливочное масло — 25 г
- Сливки жирные — 40 г
- Соль — 1 г
Инструкция по приготовлению
- Разогрейте духовку до 160 градусов.
- Смешайте муку, 20 г сахара и растопленное масло в основу.
- Утрамбуйте основу в небольшую форму.
- Взбейте сливочный сыр с оставшимся сахаром до однородности.
- Вмешайте яйцо и сливки.
- Вылейте начинку на основу.
- Выпекайте 45 минут, пока центр не станет плотным.
- Охладите при комнатной температуре 20 минут.
- Охладите перед подачей и нарежьте на ломтики.