Салат Капрезе

Ломтики помидора и моцареллы, выложенные с базиликом и оливковым маслом.

Количество порций

1

Питательные вещества

На всё блюдо

Калории

591 ккал

Белки

35.7 г

Углеводы

11.4 г

Жиры

49.1 г

Клетчатка

2.6 г

На порцию

Калории

591 ккал

Белки

35.7 г

Углеводы

11.4 г

Жиры

49.1 г

Клетчатка

2.6 г

Витамины

На всё блюдо

Часть итогов по микронутриентам учитывает только ингредиенты, для которых есть записанное значение.

A

110.4 mcg

C

29.2 mg

E

2.2 mg

K

66.3 mcg

B12

2.6 mcg

Ca

757.5 mg

Ингредиенты

• Помидор — 200 г
• Моцарелла — 150 г
• Базилик — 10 г
• Оливковое масло — 15 г
• Соль — 1 г

Инструкция по приготовлению

1. Нарежьте помидор ломтиками.
2. Нарежьте моцареллу ломтиками.
3. Промойте листья базилика.
4. Выложите ломтики помидора и моцареллы по очереди на тарелку.
5. Разложите листья базилика между ломтиками.
6. Полейте оливковым маслом.
7. Посыпьте солью.